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2004年に勤務先が原因でパニック障害とうつを発症して、その後退職。現在も治療継続。まだまだ周囲の助けが必要だけれど、少しずつ回復しています。
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パニック障害、うつ、退行現象など。
発症から19年目に突入。
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2007年08月29日 (Wed)
8月28日(火)



昼寝して、しんどかったけど、少しは回復したなんたん。

みーちゃんと買出し。



今日は、なんたんが夕ご飯を作るのです。

実家で作ると、みーちゃんも父も喜んでくれます。



レトルトじゃないよ。

料理の本を見ながら、全部手作りなのだ。






で、出来たのがコレ。



麻婆豆腐

麻婆豆腐☆



豆板醤をちょっと多めに入れたから、辛いっ。

だって、甜麺醤はないからね。ふふふ。その代わりに入れたのだ。

大匙1の代わりに小匙1を入れたよ。

ちょっと多かったかな?

よくわからんけれど、まぁ、えぇ感じに出来ました。



「夏じゃけぇ、これくらい辛くて丁度良い」

ってみーちゃんは言ってくれたよ。

父は、麻婆豆腐丼にして食べてたよ。



手間はかかるけれど、こうして出来たら嬉しいのだ。

良く頑張りました。マル◎

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無題
頑張ったね!  少しずつ出来るようになりよる!
NONAME 2007/08/29(Wed)17:52:02 編集
無題
>りゅうちゃん

うんっ!!頑張ったよ!!
今度、一緒に作ろうね☆
あんまり辛くないようにw

少しずつ出来るようになりよるよ♪
2年後目指して頑張ってます!
これからも、パワーたくさんくださいな☆
よろしくマンボー☆
チョコ URL 2007/08/29(Wed)21:46:56 編集
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