２００４年に勤務先が原因でパニック障害とうつを発症して、その後退職。現在も治療継続。まだまだ周囲の助けが必要だけれど、少しずつ回復しています。
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■2005.7.12.からブログスタート
最初の日に書いた記事たちは
こちら⇒「2005.7.12.」
■但し、一度ブログを引っ越した為に画像が無い記事が多いです。
引っ越し前のブログは
こちら⇒「てくてく日記（引っ越し前）」
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今日の晩ご飯です。
肉じゃが
酒のムニエル ガーリックソース味
椎茸のソテー
卵スープ
でした☆
本を見ながら悪戦苦闘(笑)
肉じゃがに糸こんを入れようと思ってたのに、なんか量が多くなってしまったから、入れませんでした。
案の定、残ってしまった(笑)
明日、いただきます。
今日は、ほとんどの料理に、醤油を使いました。
醤油はえぇね。
舌に合います。
まだまだ精進必要だから、頑張ります。
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