チャリこいで

食材を買いに行きました。



タイヤに空気がないから、重い重い…



自分の体力の無いのと、チャリの重さでヘロヘロになりながら、スーパーへ。




夕食の材料の買い出しです。

今日はカレー。



あとは決めてなかったんだけど、入って目に飛び込んだのは、真っ白なからだ。




そう！大根さん！！




なんか、

「食べて～！」

って言われたので、買いました。




帰って、何にしようかと考えながら、本を見ました。




おっ！これは良い！






と、目に止まったのは『ブリ大根』。



鰤はないので、厚揚げで代用しました。




大根料理なんて、作らないから、四苦八苦。




桂剥きは出来なかったけど、面取りを頑張りました。


厚揚げの使い方は、みーちゃんに電話で聞いて。





カレーは、奮発！

牛肉を使いました。

あとは、玉葱・じゃがいも・人参・しめじ・茄子を入れて、

今日は生姜をオロシ器ですって入れました。

ニンニクもたっぷり！

スタミナカレーです。







食べ切れませんでした(笑)

明日もいただきます。



今日は久し振りの料理に手間取った、なんたんなのでした。